Pour exploiter un débit de boissons comme un café ou un restaurant, vous avez besoin dune attestation de moralité. Lattestation confirme que le demandeur est de bonnes vie et mœurs et ne fait pas lobjet dune interdiction de servir des boissons fermentées et spiritueuses.
Une attestation de moralité nest pas un extrait de casier judiciaire (certificat de bonnes vie et mœurs).
Conditions
Les exploitants ne sont pas les seuls à devoir disposer de cette attestation. Le gérant éventuel ou son préposé et les personnes qui habitent sous son toit et sont susceptibles de participer à lexploitation doivent également disposer dune attestation de moralité. Si létablissement est exploité par une société, les cogérants doivent eux aussi disposer dune telle attestation.
Pour les débits de boissons temporaires, qui servent et/ou vendent par exemple des boissons fermentées et/ou des spiritueux à loccasion de soirées dansantes ou événements, lattestation de moralité nest pas requise.
Procédure de demande
Vous demandez lattestation de moralité dans la commune où vous êtes inscrit(e) au registre de la population.
Il est important que vous indiquiez également la raison pour laquelle vous demandez le document afin que le fonctionnaire puisse délivrer la preuve correcte.
Documents à présenter
Votre carte didentité.